安徽旌德：“蔗”裡的豐收

  俗話說“秋日甘蔗賽過參”，眼下正是甘蔗收割季，“甘蔗小哥”謝業明忙得腳不沾地，白日络绎在甘蔗林，晚上便坐在直播間，採收、切段、打包、帶貨……對於他來說，這些早已成了日子中的一部分。

  謝業明是安徽省旌德縣旌陽鎮霞溪村乡民，曾經當過兵，退伍后賣過二手車，2021年，在外流浪多年的他回到家鄉，子承父業，在村裡當起了“蔗二代”。

  說起返鄉的初衷，謝業明坦言，一來是受疫情影響，回家過年后出不去﹔二來也是父親上了年紀，不想讓老人家一向辛苦下去。

  其實，在和謝業明攀談間了解到，促进他下定決心從父親手中拿過“接力棒”，還有一重要素，便是隨著自己年歲增長，家鄉甘蔗的滋味，時刻在呼喚著自己兒時的記憶。

  在安徽，甘蔗屬於小眾農產品，但旌德有種植甘蔗的傳統和豐富經驗，該縣產的青皮甘蔗勻稱、皮薄、清甜、爽脆，深受市場青睞。现在全縣“旌德青蔗”的種植面積多達300余畝，也是國家地舆標志農產品。

  本年10月2日，謝業明的甘蔗地迎來頭茬採收。當晚直播間裡，就賣出去了1000多單，這也是謝業明的首要銷售形式。

  “起先在甘蔗地邊擺攤，從早忙到晚，也就賣出去一兩百塊錢，豐產不豐收，差點就打起了退堂鼓。”謝業明回憶道，當時碰上疫情，人出不去，在朋友的建議下，開始嘗試抖音帶貨，不成想一小時就賣出去四五十單，簡直難以相信。

  嘗到甜頭的謝業明，猶如發現了新大陸，便開始堅持天天直播，布景便是碼放整齊的一排甘蔗。一部手機、一個支架、一盞面光燈……就這樣，自那今后，直播帶甘蔗成了謝業明的日子日常。

  “開始直播間人數很少，10人、50人、100人、1000人……最多的時候有5000多人。”謝業明自問自答道，什麼概念呢？便是200單甘蔗放到直播間，1秒鐘就能被搶空，最高峰的時候，兩小時賣出去7000單甘蔗。

  直播間的火熱，也讓旌德“甘蔗小哥”的名氣不脛而走。“面對鏡頭，甘蔗要從上市吃到下市，每天晚上吃三四根，嘴巴都吃出老繭。”謝業明玩笑道，很多粉絲聽到啃甘蔗的嘎嘣脆聲，直接下單。

  擴大種植面積、建立“甘蔗小哥”家庭農場、幫助周邊農戶網上銷售……漸漸地，謝業明不僅甘蔗種得好，賣得也俏。在他的帶動下，村裡越來越多的人跟著他一同種起了甘蔗，短短兩年時間，旌德縣的甘蔗種植面積擴大了3倍。

  秋末冬初，在暖陽的照射下，位於鳧秀村的一片甘蔗林密密匝匝，棵棵翠绿挺立的甘蔗煥發著勃勃生機。

  “甘蔗種植需求足够的光照和水源，旌德氣候十分適宜，晝夜溫差大刚好成果了甘蔗的甜脆可口。”謝業明告訴記者，裂口越大口感越佳，黑釉越多滋味越甜，節距越疏进口越脆，现在“旌德青蔗”暢銷全國，最遠賣到了黑龍江。

  什麼時間段上什麼肥？什麼情況下得給地裡上水？什麼天氣甘蔗就得下窖？……這些年，通過父親謝玉順的手把手指導，和自己在地裡的摸爬滾打，謝業明硬是把自己從一個“小白”變成了“專家”。

  他給記者算了筆賬：“一畝地栽下去500株甘蔗苗，能收上來3000根甘蔗，依照10元/根的行情價，畝均收益便是3萬元，刨去本钱，一畝地的利潤至少1.5萬元。”

  話語裡，聽得出種甘蔗讓謝業明嘗到了甜頭，曾經的低產田，現在成了名副其實的“萬元田”。

  “隻要把甘蔗種好了，就不愁賣。”謝業明說，本年除了自種36畝甘蔗之外，還簽下了其他種植戶的收割協議，共計60多畝。不僅如此，在當地方针、技術的支持下，上一年還種了10畝西瓜，本年又新種了玉米和小香薯。

  在他眼裡，通過豐富種植品種，不僅實現了一根甘蔗“兩頭甜”，還確保了“甜美事業”愈加甜。

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